lunes, 17 de enero de 2011

jueves, 13 de enero de 2011

Pambaziza

miércoles, 1 de diciembre de 2010

Nube de palabras discurso inauguración Plaza Bicentenario

Discurso de inauguración de Plaza Bicentenario de Guillermo Padrés

Mucha gracias, tengan todos y cada uno de ustedes, muchas gracias por asistir a este bonito evento, un evento sin duda alguna histórica que debe de quedaren el recuerdo de todos los que vivimos en este bonito estado. Quiero agradecer la presencia de mi esposa Ivette, presidenta del sistema DIF Sonora, el presidente municipal, nuestro amigo Javier Gándara Magaña, a la presidenta del sistema DIF Municipal, la señora Marcela Fernández de Gándara, aprovechamos para felicitarla hoy en su cumpleaños, muchas felicidades. Al presidente del honorable tribunal de Justicia, a nuestro amigo el magistrado Max Gutiérrez Cohen, muchas gracias por darle realce a este evento con tu presencia. Por su puesto que queremos agradecerle a la presidenta del honorable Congreso del Estado de Sonora, a la diputada Flor Ayala Robles Linares, muchas gracias señora presidenta por estar aquí con nosotros. Al secretario de Educación y Cultura, a mi amigo Oscar Ochoa Patrón, a José Inés Palafox Núñez, secretario de SIDUR, agradecerle también a la directora del Instituto Sonorense de Cultura, la licenciada Poly Coronel Gándara, al coordinador general de la Comisión del Fomento al Turismo, el Contador Público Javier Tapia Camoú, al director general de Impulsor, al Contador público Mario Cohen Aranda, felicitarlo a él y a David Tinajero, por su puesto también a José Inés Palafox por la labor que llevaron a cabo, sé que muy presionada pero exitosa al fin para poder construir a tiempo esta bonita obra. Quiero también saludar a la licenciada Alicia Galindo, coordinadora del Comité Estatal de los Festejos del Bicentenario de la Independencia y Centenario de la Revolución, al director del Instituto Municipal de Cultura y Arte, el licenciado Norberto Nevares, saludo también con mucho respeto a mis amigos presidentes municipales que nos acompañan, representantes de la fuerzas armadas, de la Armada de México, agradezco también a los Delegados Federales que nos hacen favor de acompañarnos, a los funcionarios estatales que veo aquí esta noche, a mis amigos los diputados locales que nos hacen el favor de estar aquí con nosotros, a todos muchas gracias. Vengo con mucho entusiasmo a constatar una vez más el dinamismo económico que vive nuevamente nuestro querido estado de Sonora. Vengo con mucho gusto a celebrar con todos ustedes el que podamos estar reunidos para inaugurar en el marco de los festejos del Bicentenario de la Independencia y Centenario de la Revolución, la Plaza Bicentenario. Cada vez que inauguramos una obra de infraestructura, un centro de recreación, un parque o una plaza comercial, sabemos que estamos haciendo más funcional a nuestro estado, lo hacemos más atractivo dándole mayor viabilidad y rumbo al nuevo Sonora. En este año 2010 que está a punto de terminar, tuvimos ocasión de presenciar un buen número de actos y de ceremonias conmemorativas en las fechas en que México inició su camino como nación independiente, en todos estos eventos recordamos a quienes contribuyeron a forjar este país, evaluamos lo que varias generaciones de mexicanos hicieron por él y ratificamos nuestra decisión de continuar aportando en el proceso de desarrollo que impulsaron nuestros procesos, por eso, la inauguración de esta obra que hoy se lleva a cabo tiene una doble significación, es una manera de homenajear los 200 años que llevamos viviendo en independencia y es una prueba concreta de nuestra voluntad para seguir construyendo un mejor Sonora. La obra que de aquí en más los sonorenses conoceremos como Plaza Bicentenarios será un nuevo punto de referencia urbano para los hermosillenses y para los que visiten la capital del estado de Sonora, además del carácter simbólico que le confiere su nombre, este espacio será atractivo como útil para todos los habitantes de Sonora y de la capital, atractivo con las características de su arquitectura y útil porque aquí será posible encontrar funcionales comercios, incluyendo establecimientos donde comer o para saborear un buen café, así como una área para la presentación de distintos espectáculos artísticos y culturales dignos de nuestro estado. También cabe mencionar que próximamente esta Plaza Bicentenario al igual que todas la de Sonora contará con conectividad de internet de banda ancha, gracias a los esfuerzos realizados para que Sonora sea el primer estado digital del país. Al proyecto de renovación del centro histórico de Hermosillo que para esta obra en particular demandó un presupuesto de 35 millones de pesos, se le suma un edificio monumento que embellece la ciudad y mejora localidad de vida en la misma. En este punto no quisiera de dejar de destacar el esfuerzo realizado por los constructores a quienes les agradecemos y a los trabajadores que laboraron en esta Plaza Bicentenario para que la construcción quedara terminada hasta el último detalle, yo creo que a todos ellos les debemos de dar un fuerte aplauso por su esfuerzo, muchas gracias a todos. Uno de los compromisos del gobierno del nuevo Sonora, así como del gobierno municipal de Hermosillo, es el de empeñar esfuerzos y recursos para la materialización en la entidad y en la capital de proyectos de alto impacto social, esta obra representa una muestra más de que ese compromiso que ha sido adquirido con nuestra sociedad está siendo puntualmente cumplido. Muchas gracias a todos por su presencia, estoy muy convencido que este tipo de obras traen consigo siempre progreso para los habitantes, para sus familias, para las comunidades y en consecuencia para el estado, por ellos continuaremos impulsando, instrumentando y ejecutando políticas públicas que fomenten e impulsen a estos sectores aquí en la entidad, es nuestra consigna desde que iniciamos esta gestión y tengan la seguridad de que lo continuará siendo hasta al final de la misma, le ratifico el respaldo y apoyo que siempre encontrará en mi gobierno para hacer realidad este tipo de sueños en beneficio de Hermosillo y por supuesto también de todos los municipios del estado de Sonora. Termino pues, diciéndoles que es para mí es motivo de mucho orgullo estar parado aquí enfrente de ustedes después de que estuvimos hace unos meses dándole el banderazo y el inicio de la obra, una obra sin duda alguna que no vamos a olvidar en muchos años, que va a quedar aquí para la historia. Yo recuerdo que cuando la presentamos había muchas personas que dudaban que la pudiésemos terminar a tiempo, que dudaban que pudiésemos convertir una bonita plaza Benito Juárez en una Plaza Bicentenario, pero gracias al tesón, gracias al compromiso de todo el equipo del nuevo Sonora, lo pudimos lograr. Tenemos mucho que agradecerle a los funcionarios y a los constructores, pero también a los que nos hacen el favor de aprobarnos los recursos que son todos nuestros diputados que han colaborado fielmente para que podamos tener estas obras que van a quedar para la posteridad. Qué bueno que somos nosotros y a esta generación que nos tocó vivir estos bonitos tiempos, que en este gobierno se cumplieran 100 años de la revolución y los 200 años del Bicentenario, que bueno que todos los que estamos aquí reunidos contribuimos para dejar una obra para que sea recordada por las generaciones venideras y que a todas ellas les quede claro con esta obra, que todo es posible cuando trabajamos en unidad, que todo es posible cuando pensamos en el beneficio del estado, que todo es posible cuando llevamos a cabo gobiernos honestos, transparentes, que lo único que buscan es representar fielmente las esperanzas y las necesidades de los sonorenses. Una vez más les reitero mi compromiso para que mi administración sea un fiel ejemplo de que si vamos a concluir las obras que iniciamos y si vamos a hacer las obras de infraestructura que necesita nuestro estado para que sea un estado fuerte, competitivo que nos dé a todos los empleos, la seguridad y la infraestructura productiva que necesitamos, muchas gracias y felicidades a todos los que hicieron esto posible, con permiso.

jueves, 4 de noviembre de 2010

Tributo al arte de hacer buen vino


Luego de terminar el recorrido y tomar camino rumbo a casa, el visitante no puede más que llevar una sonrisa esbozada debido a la experiencia vivida y del aprendizaje adquirido sobre el antiquísimo arte de la elaboración del vino, al puro estilo del mediterráneo europeo. Todo esto sin salir del país. 
            Es a la altura del kilómetro 73.5 de la carretera Tecate-El Sauzal, en el Valle de Guadalupe, Baja California, donde se encuentra la casa vinicultora “L. A. Cetto”, establecida por Don Ángelo Cetto. Esta empresa se ha constituido como una de las de más prestigio en todo México, pues en su palmarés acumula 220 premios internacionales obtenidos en Francia, Italia, España, Inglaterra, Canadá y Estados Unidos, premios que confirman su calidad, en los más de 25 países a los que exportan en la actualidad.

          
           El encanto inicia desde antes de llegar, ya dentro del valle, al dejar la carretera para internarse en una vereda entre las bien alineadas vid, para llegar a la casa productora. La encargada del recorrido fue la guía Victoria, quién luego de dejar que los paseantes tomaran fotos de los campos de cultivo, inició con la explicación del tratamiento que se le da a la uva, así como los tiempos de cultivo que ésta requiere.
            
           Después mostró los gigantescos tanques de acero inoxidable de más de cinco metros de altura, donde la uva es almacenada durante varios días y donde empieza el proceso de fermentación. Para terminar con esta primera etapa del recorrido, se dirige a la parte posterior del complejo, donde se encuentra una inmensa cava, atestada de toneles de diversos tamaños y maderas, donde finalmente se resguarda a una temperatura específica el vino durante el tiempo que requiera cada generación.
            
         Cuentan con cuatro excelentes líneas de vinos: Clásica, Reservas Privadas, Don Luis Selección Reservada y Reserva Platino, vinos 100% mexicanos. Producción enfocada a estar en la punta de la innovación de buqués propios destinados a satisfacer los gustos más exigentes, incluso de los catadores más prestigiados a nivel mundial.

Terraza-degustación

Después de visitar las instalaciones en el Valle de Guadalupe el visitante pasa a degustar en la boutique la gran variedad de vinos que produce la casa L. A. Cetto, además de poder adquirir souvenirs alusivos al cultivo de la vid, así como compra de quesos, carnes frías, aceite de olivo, aceitunas, chocolatería, regalos y artículos relacionados con la vinicultura.

Nuevamente fue la guía Victoria quien ofreció una explicación sobre cada botella de vino que iba descorchando para ofrecer una prueba a cada visitante, en total fueron dos vinos blanco y dos tintos. El objetivo es que ya estando ahí se puedan adquirir las botellas de vino de esta casa productora con más de 80 años de experiencia.

Cabe resaltar que estas visitas y degustaciones las tienen muy bien sectorizadas, tanto para paseantes extranjeros o nacionales. Esto por la capacidad adquisitiva de unos y otros, por lo que los vinos ofrecidos están seleccionados en ese sentido. Pero el resultado normalmente es el mismo, la satisfacción de haber podido disfrutar cada uno de los aromas y sabores que se ofrecen generosamente y que son exclusivos de esta zona del país.

           

Pandora y sus pecados


“Pandora 7 pecados” fue el nombre del evento académico realizado por el Colectivo Código los días 28, 29 y 30 de octubre de este casi finiquitado 2010, en la ciudad de Ensenada, Baja California. Cada una de las siete conferencias ofrecidas estaba dirigida a cada uno de los siete pecados capitales: lujuria, ira, soberbia, gula, avaricia, pereza y envidia. Todos desde un enfoque político mexicano.
Dicho evento estaba dirigido a estudiantes mayoritariamente de las Licenciaturas de Mercadotecnia, Ciencias Políticas, Comunicación y demás estudiantes o profesionistas con interés en la vida Política de Nuestro País. Pero bien dicen que cuando se habla de deportes, política o religión hay que hacerlo con mucho cuidado, porque se corre el riesgo de no quedar bien con todo mundo.
Hay que reconocer los aciertos que tuvieron los organizadores. Los paquetes ofrecidos a los interesados que tuvieron que viajar, principalmente del mismo estado, pero que tuvieron la asistencia de gente de Sonora, Sinaloa y Jalisco, fueron bien administrados con todo y que hubo un cambio de hotel de última hora que no significó problema alguno, pues se encontraba a unas cuantas cuadras del recinto de las conferencias y del centro turístico de la ciudad.
La organización estuvo bien en general, no hubo problemas de logística ni técnicos, aunque el aprovechamiento de herramientas digitales en el control de la asistencia, para contabilizar las horas que cada asistente o a cuántas conferencias asistió cada participante se antoja un tanto rigorista, y más si se especifica en cada uno de los reconocimientos dicho número de horas. Aparentaba (dicha medida) un evento de otra magnitud y prestigio con el cual no se cuenta.
Se contaba con un censo de asistencia completo, por lo que a la hora de hacer las reservaciones para los distintos tours organizados por la ciudad, no había razón para que hubiera desorganización, pero la hubo. Entre conferencia y conferencia había escasos cinco minutos para hacer el registro, tiempo que no era suficiente y provocaba cierto caos a las afueras del auditorio, ex cine, iglesia o lo que fuera, donde se realizaba el evento.
Ya entrando en materia, que es lo que de verdad importa, algunas conferencias de alguna forma sí se acercaban al contexto para el cual fueron concebidas, al pecado que les fue asignado junto con la relación que tenía éste con la política. Pero sólo eso. Algunos asistentes pecamos de pereza al escuchar conferencias basadas primordialmente en las redes sociales, su construcción y su aplicación en la política, dejando de lado, en algunos casos, el pecado y su respectiva relación con el tema central.
Tal es el caso del conferencista argentino Nicolás Maslo, que a pesar que ofreció ejemplos de cómo algunos gobernantes en el mundo han utilizado las redes sociales, principalmente Twitter, en su actividad cotidiana. El único mensaje que dejó al final y que los asistentes en su mayoría quedaron convencidos es el de tener una cuenta en dicho medio de microblogging, pero de soberbia se habló muy poco
Pueden existir algunas hipótesis sobre este problema, un conferencista mencionó dentro de su participación que se les había asignado cada uno de los pecados a los encargados del púlpito. La lectura que arrojan es que no eligieron a los especialistas de acuerdo a un trabajo realizado o a una actividad específica realizada. Se adaptó cada tema  con todo en marcha.
Esto disminuye la calidad en cada conferencia. Se contó con la participación del periodista y director del canal de noticias PSN, Marco Antonio Blasquez Salinas, quién de la ira, su pecado asignado, casi no habló, sino de su trayectoria periodística e influencia que ha tenido, desde su tribuna, para obtener beneficios para la sociedad del fronterizo estado. Esto no demerita dicha conferencia, fue una plática amena y constructiva sobre el devenir periodístico, pero que no estuvo enfocada en el tema central.
Hay que mencionar que hubo otras conferencias como la de Rodolfo Gómez Castellanos sobre la avaricia y la de Osvaldo Moreno Ramírez sobre la pereza, que sí cumplieron con el objetivo inicial y en términos de un ambiente político mexicano pudieron y con creces ejemplificar cada caso o en su defecto ampliar el panorama de percepción sobre la enmarañada y complicada escena política de nuestro país.
Esta es apenas la segunda edición de este Congreso de Marketing Político por parte de Colectivo Códice y el balance es positivo. La encomienda que tienen desde este momento es intentar superar cada uno de los anteriores. Corregir errores y mantener los aciertos o incluso superarlos. En el 2011 se espera la tercera edición y podremos verificarlo.


Mediterráneo mexicano

El pasado sábado se presentó en medio del Valle de Guadalupe en Baja California el cantante argentino Fito Páez. El concierto de piano solo estuvo dedicado al inicio de actividades de un proyecto nada común y muy ambicioso, así como a la inauguración de la Galería Campestre Juan Ángel Castillo. Encuentro Guadalupe es el nombre de esta mezcla de texturas, olores y sabores.
 
Los visionarios empresarios definen la visita al lugar como “La experiencia del vino artesanal. Degusta vinos artesanales, las vistas y el mejor clima del valle de Guadalupe”. El acceso es muy sencillo pues se ubica sobre la carretera Ensenada-Tecate, a sólo 20 minutos de la cabecera municipal de Ensenada.
 
El proyecto está dividido en cinco secciones. El primero denominado “Artesano”, es supervisado por Ismael Balderas. Incluye 15 viñedos con más de 28,000 plantas de vid en 14 de sus variedades, con esto permitirán a huéspedes y visitantes elaborar vino con su propia marca. El segundo es “Mercado” y reúne a productores locales y visitantes, para conocer, degustar y comprar vinos, pan, quesos, aceites y conservas artesanales. Además ofrece un asador campestre y otras recetas favoritas de la región. En sus terrazas se realizan eventos privados.
 
El tercero es “Naturaleza”, un espacio donde el entorno contrasta con el oficio del artesano, presentaciones artísticas, escultura, pintura que expresan admiración y respeto por Valle de Guadalupe. El cuarto es ”Nómada”, un hotel ecológico, parte de un movimiento mundial llamado glamping, o luxury camping, contará con 20 habitaciones incrustadas de manera individual en lo alto del cerro, estará operado por Grupo Habita. Finalmente está “Origen” dentro la vinícola, el arte culinario de Miguel Ángel Guerrero, ofrecerá lo mejor de la Cocina “Baja Med”.
 
Este complejo da apenas sus primeros pasos y estará funcionando plenamente hasta el año entrante, pues apenas es sólo un cascarón. La sección “nómada” estará siendo inaugurada hasta el 2012. Los viñedos ya asoman sus primero brotes y esperarán complacer hasta al más sofisticado paladar.